AOT GmbH Empresa familiar desde 2003

AOT es sinónimo de materias primas de alta calidad de origen vegetal. Desde su sede en Allgäu (Baviera), en el centro de Europa, la empresa familiar suministra a fabricantes, fabricantes por encargo, distribuidores y profesionales de los sectores cosmético y alimentario aceites, grasas, proteínas y antioxidantes vegetales.

Lo que empezó como una empresa comercial se ha convertido en un fabricante de calidad y mayorista especializado en materias primas vegetales procedentes tanto de la cadena de valor ecológica como de la agricultura convencional.

Hoy, unos 35 empleados repartidos en cinco departamentos trabajan para que los clientes reciban sus pedidos con una calidad constante, de forma fiable, rápida y puntual.

La gama cosmética incluye una amplia oferta de aceites y grasas vegetales de alta calidad, así como antioxidantes, entre ellos aceite de semilla de granada, aceite de almendra, aceite de jojoba, manteca de karité, tocoferoles y muchas otras materias primas esenciales para la fabricación de cosméticos.

También en el ámbito alimentario AOT ofrece una gran selección de materias primas vegetales y soluciones proteicas innovadoras. Desde 2025 funciona en Wiggensbach el molino de proteínas de AOT, donde se produce, entre otras, la proteína de girasol conocida con la marca Heliaflor. Proteínas de calabaza, almendra y otros frutos secos y semillas oleaginosas completan la oferta.
Especialmente conocido es el SonnenblumenHACK®, que AOT produce como alternativa vegetal a la carne.

Con Fabian y Nicole Breisinger, la empresa está dirigida por la segunda generación. La combinación de conocimientos del sector alimentario y de gestión empresarial se complementa con el enfoque familiar y un equipo estable a largo plazo.

Ya en 2011, Fabian, su hermana Franziska y su esposa Nicole asumieron responsabilidades en la empresa, desarrollaron AOT de forma continua y convirtieron el negocio comercial original en un fabricante y proveedor de calidad. Un hito en el camino fue la nueva sede en
Wiggensbach, que desde 2018 alberga, además de un edificio de oficinas, un edificio de producción con modernos almacenes de estanterías altas, salas de producción y un laboratorio.

En 2024, Franziska decidió emprender un nuevo camino profesional
y hacer realidad su sueño de tener su propio
restaurante familiar en Buchenberg. Fabian y Nicole Breisinger continúan juntos el desarrollo de AOT y llevan la empresa familiar hacia el futuro con nuevas ideas, compromiso personal y una visión clara.