Désodorisée
Post-traitéÉtape du raffinage à la vapeur d’eau – peu d’odeur et de goût, et autorisée également pour les huiles bio, car il ne s’agit pas d’un procédé chimique.
Référence article 10017
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Le beurre de cacao bio désodorisé associe les propriétés structurantes du beurre de cacao à une sensorialité neutre en odeur. Cette graisse végétale solide, blanc crème, convient aux formulations dans lesquelles la matière première ne doit pas influencer le profil olfactif et où le parfum peut être librement conçu.
La désodorisation élimine les substances aromatiques caractéristiques du beurre de cacao. On obtient ainsi une qualité neutre en odeur, qui s’intègre de manière flexible dans différents concepts de parfum et de formulation.
Sur le plan de la formulation, le beurre de cacao se distingue par sa teneur élevée en acides stéarique, palmitique et oléique ainsi que par son point de fusion élevé. En tant que beurre végétal solide, il convient pour apporter consistance et structure aux émulsions et aux formulations anhydres. Il confère fermeté et tenue aux sticks, baumes et beurres corporels et développe au contact de la peau une fonte souple.
Le produit convient aux rouges à lèvres et soins des lèvres, déodorants en stick, beurres corporels, barres de massage, crèmes et lotions ainsi qu’à d’autres formulations cosmétiques. Pour les formulations dans lesquelles le parfum caractéristique de cacao est souhaité, du beurre de cacao bio brut est également disponible.
Étape du raffinage à la vapeur d’eau – peu d’odeur et de goût, et autorisée également pour les huiles bio, car il ne s’agit pas d’un procédé chimique.
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Domaines d’utilisation typiques et approches de formulation pour cette matière première.
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