Beurre de cupuaçu pressé à froid bio

Le beurre de cupuaçu bio pressé à froid est une alternative légère au beurre de karité. Cette graisse végétale blanc jaunâtre se distingue par un discret parfum de cacao et un point de fusion relativement bas. Elle offre ainsi un bon étalement, une sensorialité légère et pénètre rapidement.

Le beurre de cupuaçu est obtenu par pressage à froid délicat des graines du cupuaçu (Theobroma grandiflorum). Grâce à la transformation à l’état vierge, le discret parfum de cacao caractéristique et les propriétés naturelles du beurre sont préservés.

Sur le plan de la formulation, le beurre de cupuaçu présente un profil d’acides gras composé d’acides oléique, stéarique et linoléique, proche de celui du beurre de karité. Il se caractérise en outre par une teneur plus élevée en acide arachidique. Outre sa fonction d’agent de consistance, le beurre présente des propriétés émulsifiantes et peut être utilisé comme co-émulsifiant dans les crèmes et les lotions.

Le produit convient aux beurres corporels, crèmes et lotions, soins des lèvres ainsi qu’aux formulations de soin capillaire. Le beurre de cupuaçu est également disponible dans une autre qualité.