Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Kosher
EcoVeg
Zusammensetzung / Inhaltsstoffe
Proteingehalt 49-66 %
Ballaststoffgehalt 8-25 %
Fettgehalt. 2-18 %
Kohlenhydratgehalt 2-9 %
Ausgewogenes Aminosäureprofil
Haltbarkeit
Mindestens 18 Monate
Verfügbare Qualität
Hanfprotein 50, bio
Hanfprotein 70, bio
Verpackung / Gebinde
Ab 20 kg erhältlich
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Hanfprotein 50/70, bio
Produktbeschreibung von Hanfprotein 50/70, bio
Das grün-braune Hanfprotein hat einen arttypischen Geruch und Geschmack. Unser Hanfprotein ist BIO, Kosher und EcoVeg zertifiziert. Es kann mindestens 18 Monate gelagert werden. Die Bio Hanfsamen werden geschält, mechanisch gepresst, getrocknet und zu Mehl vermahlen. Abschließend erfolgt eine Hitzebehandlung.
Inhaltsstoffe im Focus von Hanfprotein 50/70, bio
Unser Hanfprotein ist in zwei Qualitäten verfügbar:
Hanfprotein 50 wird zu 100 % aus Bio Hanfsamen hergestellt und zeichnet sich nicht nur durch seinen hohen Proteingehalt von ca. 50 % aus, sondern auch durch sein ausgewogenes Aminosäureprofil.
Hanfprotein 70, bio hat einen Proteingehalt von ca. 70 % und einen deutlich niedrigeren Fettgehalt.
Verwendung Lebensmittel von Hanfprotein 50/70, bio
Sein produkttypischer Geschmack macht das Hanfprotein bio vielfältig einsetzbar. Besonders beliebt ist es zur Anreicherung proteinreicher Shakes, Smoothies oder Riegel. Auch zum Backen ist es hervorragend geeignet, wobei es bis zu 25 % der eingesetzten Mehlmenge ersetzen kann.
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