AOT GmbH Familienunternehmen seit 2003

AOT – steht für hochwertige Rohstoffe aus pflanzlichem Ursprung. Das Allgäuer Familienunternehmen beliefert Hersteller, Lohnhersteller, Händler und Gewerbetreibende in der Kosmetik- und Lebensmittelbranche mit pflanzlichen Ölen, Fetten, Proteinen und Antioxidantien von ihrem Firmensitz im europäisch zentral gelegenen Allgäu/Bayern.  

Was einst als Handelsunternehmen begann, hat sich zu einem spezialisierten Qualitätshersteller und Großhändler pflanzlicher Rohstoffe sowohl aus der Bio-Wertschöpfungskette als auch der klassischen Landwirtschaft entwickelt.

Heute arbeiten bei AOT rund 35 Mitarbeitende in fünf Abteilungen daran, dass Kunden ihre Bestellungen in gleichbleibend hoher Qualität, zuverlässig, schnell und termingerecht erhalten.

Das Kosmetiksortiment umfasst ein umfangreiches Angebot an hochwertigen pflanzlichen Ölen & Fetten sowie Antioxidantien. Dazu gehören unter anderem Granatapfelkernöl, Mandelöl, Jojobaöl, Sheabutter, Tocopherole und viele weitere essentielle Rohstoffe für die Herstellung von Kosmetik. 

Auch im Lebensmittelbereich bietet AOT eine große Auswahl an pflanzlichen Rohstoffen und innovativen Proteinlösungen. Seit 2025 ist die Proteinmühle der AOT in Wiggensbach in Betrieb, wo unter anderem das Sonnenblumenprotein, unter der Marke Heliaflor bekannt, produziert wird. Kürbis-, Mandel- und weitere Nuss- und Ölsaat-Proteine runden das Angebot ab.
Besonders bekannt ist das SonnenblumenHACK®, das als pflanzliche Alternative zu Fleisch von AOT produziert wird.

Mit Fabian und Nicole Breisinger wird das Unternehmen in der zweiten Generation geführt. Die Kombination von Fachwissen aus der Lebensmittelbranche und Betriebswirtschaft ergänzt sich mit dem familiären Ansatz und einem langfristig gleichbleibenden Team.

Schon 2011 übernahmen Fabian, seine Schwester Franziska und seine Frau Nicole die Verantwortung im Unternehmen und entwickelten die AOT kontinuierlich weiter und bauten das ursprüngliche Handelsgeschäft zu einem Qualitätshersteller und -anbieter aus. Ein Meilenstein auf dem Weg war der neue Standort in
Wiggensbach, in dem seit 2018 neben einem Bürogebäude ein Produktionsgebäude mit modernen Hochregallagern, Produktionsräumen und einem Labor Platz finden.

2024 entschied sich Franziska einen neuen beruflichen Weg
einzuschlagen und ihren lang gehegten Traum von einem eigenen
Familienrestaurant in Buchenberg zu verwirklichen. Fabian und Nicole Breisinger setzen die Entwicklung von AOT gemeinsam fort und führen das Familienunternehmen mit neuen Ideen, persönlichem Engagement und einer klaren Vision in die Zukunft.