Référence article 92415

Huile d’avocat pressée à froid winterisée, bio

L’huile d’avocat bio winterisée est une huile végétale riche pour les formulations cosmétiques qui requièrent un aspect limpide même à des températures plus basses. La winterisation réduit les...

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Données techniques du produit

INCI
Persea Gratissima Oil
Numéro CAS
8024-32-6
Gamme
Cosmétique

Description du produit

L’huile d’avocat bio winterisée est une huile végétale riche pour les formulations cosmétiques qui requièrent un aspect limpide même à des températures plus basses. La winterisation réduit les constituants à point de fusion plus élevé, ce qui diminue la tendance aux troubles et aux dépôts liés à la température. L’huile conserve sa couleur verdâtre caractéristique et son parfum d’avocat herbacé et fruité.

La matière première est de l’huile d’avocat bio pressée à froid, issue de la pulpe de l’avocat. Lors de la winterisation qui suit, les constituants de l’huile à point de fusion plus élevé sont séparés. Cette qualité convient donc particulièrement aux formulations pour lesquelles la limpidité et un aspect homogène sont importants, même à des températures plus basses.

Sur le plan de la formulation, l’huile d’avocat se distingue par une teneur élevée en acide oléique, complétée par les acides palmitique, palmitoléique et linoléique. Cette composition en fait un élément de formulation riche pour les concepts de soin qui requièrent une phase huileuse et une sensorialité plus généreuses. La qualité winterisée élargit les possibilités d’utilisation, notamment pour les formulations transparentes et à base d’huile.

Le produit convient aux huiles pour le visage et le corps, aux sérums, aux émulsions ainsi qu’aux formulations de soin capillaire. Pour les applications sans exigences particulières en matière de stabilité au froid, la qualité vierge non winterisée est également disponible.

Procédé de fabrication

Pressée à froid (huiles)

Pressée à froid (huiles)

Naturel

Obtention par pression sans apport extérieur de chaleur, puis filtration – ni raffinée ni désodorisée.

L’appellation « pressée à froid » signifie que l’huile a été obtenue par pression sans apport extérieur de chaleur, puis filtrée. Elle n’est ni raffinée ni désodorisée. Le terme ne renseigne pas précisément sur la température effectivement atteinte.

Les huiles pressées à froid ont une durée de conservation limitée et ne doivent pas – à quelques exceptions près – être fortement chauffées.

Winterisée

Winterisée

Procédés complémentaires

Refroidissement à 5–15 °C et filtration des cristaux de cire – l’huile reste limpide même au réfrigérateur.

Pour toutes les huiles naturelles non traitées et post-traitées, il existe un autre procédé purement physique : la winterisation. L’huile est refroidie pendant une certaine durée à 5–15 °C. Dans cette plage de température se forment des cristaux de cire, qui sont ensuite éliminés par filtration.

L’avantage : l’huile reste limpide même à basse température, p. ex. au réfrigérateur.

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Poids du produit : 0.03 kg

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