Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Kosher
Zusammensetzung / Inhaltsstoffe
Palmitoleinsäure: 4 - 9 %
Ölsäure: 30 - 55 %
Linolsäure: 33 - 58 %
Haltbarkeit
Mindestens 18 Monate
Verpackung / Gebinde
Ab 1 kg erhältlich
Hier geht es zu unseren Verpackungen
Sauerkirschkernöl, bio
Produktbeschreibung von Sauerkirschkernöl, bio
Das goldgelbe Sauerkirschkernöl, bio hat einen feinen Bittermandelgeruch. Es zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Ölsäure und Linolsäure aus. Durch die schonende Kaltpressung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe bei der Ölgewinnung erhalten. Unser Sauerkirschkernöl, ist BIO, COSMOS und KOSHER zertifiziert, sowie NATRUE conform. Es kann mindestens 18 Monate gelagert werden.
Verwendung Lebensmittel von Sauerkirschkernöl, bio
Sauerkirschkernöl bio hat ein intensives Marzipanaroma und eignet sich wunderbar zum Verfeinern von Süßspeisen, Müslis und Obstsalaten. Um die wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, sollte das Öl nicht erhitzt werden.
Ausgewählte Bio Projekte
Viel mehr als ein Trend ist für uns die Verwendung von Nebenprodukten aus der Lebensmittelerzeugung. Die für unser Sauerkirschkernöl eingesetzten Sauerkirschkerne fallen bei der Trockenfrucht- und Marmeladenproduktion an.