Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Kosher
EcoVeg
Zusammensetzung / Inhaltsstoffe
Proteingehalt ca. 5,8%
Ballaststoffgehalt ca. 64,3%
Fettgehalt ca. 2,1%
Kohlenhydrate ca. 16,4%
Reich an Vitamin C, Pektinen, Fruchtsäuren, Gerbstoffen und Carotionoiden
Haltbarkeit
Mindestens 18 Monate
Verpackung / Gebinde
Ab 20 kg erhältlich
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Hagebuttenpulver, bio
Produktbeschreibung
Das rötlich bis braune Hagebuttenpulver hat einen arttypischen Geruch und Geschmack. Das Pulver ist BIO, Kosher und EcoVeg zertifiziert und kann mindestens 18 Monate gelagert werden. Unser Hagebuttenpulver besteht aus einer Mischung von 50% Hagebuttenmehl und 50% vermahlenen Hagebuttenschalen. Die Bio Hagebuttenkerne werden teilentölt. Anschließend wird das gewonnene Rohprotein zusammen mit den Hagebuttenschalen unter Ausschluss von Sauerstoff mittels kryonert®-Technologie (spezielles temperaturgesteuertes und produktschonendes Verfahren) feinvermahlen. Die gesamte Produktion findet in Deutschland statt.
Inhaltsstoffe im Focus
Neben seinem hohen Gehalt an Ballaststoffen besitzt unser Hagebuttenpulver einen wesentlichen Anteil des Antioxidants Vitamin C welches unter anderem der Entstehung von freien Radikalen entgegenwirkt.
Verwendung Lebensmittel
Marmelade, Tee, Öl - diese Produkte aus der Hagebutte sind seit langem bekannt. Eine Neuheit ist das Hagebuttenpulver, dem eine bedeutende positive Wirkung auf die Gesundheit zugeschrieben wird. Hagebuttenpulver kann vielfältig eingesetzt werden:
Vegane/vegetarische Ernährung
Fitnessprodukte
Nahrungsergänzung
Ausgewählte Bio Projekte
Wir beziehen unsere Hagebuttenkerne von einem bulgarischen Familienunternehmen, das sich seit mehr als zehn Jahren auf die Produktion und den Export von hochwertigen Bioprodukten spezialisiert hat.
Lesen sie hierzu einen Bericht über unseren Partner.