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Zertifizierung
DE-ÖKO-007
Kosher
EcoVeg
Zusammensetzung/Inhaltsstoffe
Proteingehalt 6-10%
Ballaststoffgehalt 70-80%
Fettgehalt 2-6%
Kohlenhydrate 2-6%
Reich an Vitamin C, Pektinen, Fruchtsäuren, Gerbstoffen und Carotinoiden
Haltbarkeit
>24 Monate
Verpackung/Gebinde
Ab 20 kg erhältlich
Hagebuttenmehl, bio
Produktbeschreibung
Das rötlich bis braune Hagebuttenmehl hat einen arttypischen Geruch und Geschmack.
Die bio Hagebuttenkerne werden teilentölt und anschließend wird das Rohprotein unter Ausschluss von Sauerstoff mittels kryonert®-Technologie (spezielles tem-peraturgesteuertes und produktschonendes Verfahren) feinvermahlen. Es ist reich an Vitamin C, Pektinen, Fruchtsäuren und Gerbstoffen. Unser Hagebuttenmehl ist BIO, Kosher und EcoVeg zertifiziert und kann mindestens 24 Monate gelagert werden.
Die Produktion findet in Deutschland statt.
Verwendung Lebensmittel
Aufgrund des sehr hohen Gehalts an Ballaststoffen dient es zur Verbesserung der ernährungsphysiologischen Eigenschaften und kann als kalorienreduzierender Substanzgeber eingesetzt werden.
Vegane/vegetarische Ernährung
Fitnessprodukte
Nahrungsergänzung
Bio-Premium Anbau
Wir beziehen unsere Hagebuttenkerne voneinem bulgarischen Familienunternehmen, das sich seit mehr als zehn Jahren auf die Produktion und den Export von hochwertigen Bioprodukten spezialisiert hat.
Lesen sie hierzu einen Bericht über unseren Partner.