{"product_id":"olivenol-extra-nativ-bio-food","title":"Olio extravergine di oliva, bio (alimentare)","description":"\u003cp\u003eL’olio extravergine di oliva, bio è un olio vegetale vergine per applicazioni alimentari. L’olio è di colore da giallo dorato a giallo verdastro e si distingue per il tipico odore di oliva e per il suo profilo sensoriale caratteristico.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eL’olio viene ottenuto dalle olive e corrisponde alla categoria «extravergine». La lavorazione delicata preserva le tipiche proprietà sensoriali di questa qualità.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIl profilo degli acidi grassi è caratterizzato in particolare da acido oleico, integrato da acido palmitico e acido linoleico. Questa composizione rende l’olio d’oliva un olio alimentare versatile per diversi concetti alimentari.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eA seconda della qualità e dell’origine, i sapori degli oli d’oliva vanno da leggermente a intensamente fruttati.\u003c\/p\u003e","brand":"AOT GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62614838477187,"sku":"10404","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/8610\/8803\/files\/Olivenoel_extra_nativ_bio_10404_3849515e-d554-46f0-857b-7b963e71541b.jpg?v=1791289609","url":"https:\/\/www.aot.de\/it\/products\/olivenol-extra-nativ-bio-food","provider":"AOT GmbH","version":"1.0","type":"link"}