{"product_id":"weizenkeimextrakt-bio","title":"Extracto de germen de trigo, ecológico","description":"\u003cp\u003eEl extracto de germen de trigo ecológico es un concentrado alimentario finamente molido obtenido de germen de trigo. Este polvo de color beige jaspeado tiene un olor y un sabor típicos de la especie y es adecuado como materia prima funcional para el desarrollo de distintos conceptos alimentarios.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003ePara su elaboración, el germen de trigo ecológico se desaceita por completo mediante extracción con CO2. A continuación, los copos de extracto de germen de trigo así obtenidos se muelen finamente. La producción tiene lugar en Alemania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl extracto de germen de trigo ecológico se caracteriza por un bajo contenido de grasa y un alto contenido de vitamina B1 (tiamina), vitamina B6 y ácido fólico. Además, el producto presenta altos contenidos de hierro, potasio, magnesio, manganeso, fósforo y zinc. La espermidina presente de forma natural también forma parte del extracto de germen de trigo.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGracias a su molienda fina y a su perfil sensorial típico de la especie, el extracto de germen de trigo ecológico es adecuado para diversas recetas alimentarias y conceptos de producto.\u003c\/p\u003e\n\n","brand":"AOT GmbH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":62614495199619,"sku":"92523","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1015\/8610\/8803\/files\/0EQFW_483a9a19-c128-4b4b-9a4c-c75a4214a6a6.jpg?v=1791815661","url":"https:\/\/www.aot.de\/es\/products\/weizenkeimextrakt-bio","provider":"AOT GmbH","version":"1.0","type":"link"}