Palmkerne werden von Frauen sortiert

Wildes Palmkernöl von der Elfenbeinküste

Der einzige Ort auf der Welt

Die Besonderheit des wilden Palmkernöls besteht darin, dass es nur noch einen einzigen Ort auf der Welt gibt, an dem es wilde Palmen gibt. Dem westlichen Teil der Elfenbeinküste, von dort beziehen wir unser Öl. Vereinzelt sind die wilden Bäume auch in zwei Nachbarländern zu finden: Liberia und Französisch-Guinea. Unser Palmkernöl ist von Natur aus biologisch und ist aus Wildsammlung.

Palmen an der Elfenbeinküste

Wilde Palmen an der Elfenbeinküste

Palmkernöl von der wilden Palmsorte DURA

Der wissenschaftliche Name "Elaeis guineensis" des Palmöls stammt aus dem Altgriechischen "elaia", was "Olive" bedeutet. Dieser Name wurde wegen des reichen Ölgehalts der Früchte und mit Bezug auf den Golf von Guinea, wo der Baum heimisch ist, vergeben. Unser Produkt stammt von der wilden Palmensorte DURA, die in ganz Westafrika verbreitet war, bevor die verbesserte Hybridsorte TENERA entstand. TENERA wird in industriellen Plantagen auf der ganzen Welt verwendet und ist das Ergebnis der Kreuzung zwischen DURA und einer anderen Sorte namens PISIFERA.

Landfrauen sortieren die wilden Palmkerne

Traditionelle Verwendung

Die Bäuerinnen in diesen Regionen ernten seit jeher die wilden Samen der DURA-Palme, um aus ihrem Fruchtfleisch das Palmöl (Rotöl) zu gewinnen um es als Speiseöl zu verwenden. Dieses Öl verwenden die Frauen auch für kosmetische Zwecke und in der traditionellen afrikanischen Medizin. Es eignet sich für die Massage von Säuglingen, bei der Geburt und zur Behandlung bestimmter Beschwerden wie Ohrentzündungen oder Appetitlosigkeit. Nach der Geburt verwenden Landfrauen das Öl wegen seiner regenerierenden und heilenden Wirkung. Frischgebackene Mütter verwenden es auch, um Dehnungsstreifen nach der Schwangerschaft zu kaschieren und die Haut zu verschönern. Es wird auch als Haarwuchsmittel geschätzt.
In den verbleibenden Steinen befinden sich die sogenannten Palmkerne, die die Frauen zur Gewinnung des Palmkernöls verwenden. Wegen seines hohen Gehalts an Laurinsäure, die den Seifen Festigkeit und Schaum verleiht, ist es eine wichtige Zutat für die Herstellung von Seife. Diese werden dann von den Frauen verkauft oder für den Eigenbedarf verwendet.
Die Verarbeitung bietet den Frauen in den Sammelgebieten ein sicheres Einkommen, da es sich um eine ganzjährige Tätigkeit handelt.

Farmerfrau sortiert Palmkerne an der Elfenbeinküste

Traditionelles sortieren von Palmenkernen

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